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alimentos y aditivos

05 · Productos de confitería

La norma europea autoriza 20 aditivos en esta categoría y, de los 1.507 productos que hemos analizado, 1.187 llevan alguno y 320 ninguno.

Qué dice la norma de esta categoría

  • Productos de confitería

Los que se usan de verdad frecuencia en 1.187 productos analizados

E-330 Ácido cítrico
26 %
E-120 Ácido carmínico, carmín
22 %
E-476 Polirricinoleato de poliglicerol
18 %
E-471 Monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos
18 %
E-133 Azul brillante FCF
17 %
E-100 Curcumina
16 %
E-160a Carotenos
14 %
E-500 Carbonatos de sodio
12 %
E-414 Goma arábiga
11 %
E-163 Antocianinas
11 %
E-903 Cera de carnauba
10 %
E-141 Complejos cúpricos de clorofilas y clorofilinas
9 %

Productos de esta categoría con aditivos

LA ESTEPEÑA Surtido de dulces navideños 750 g.

LA ESTEPEÑA Surtido de dulces navideños 750 g.

LA ESTEPEÑA · Alcampo

21 aditivos

MIGUELAÑEZ Caramelos de goma sabor a frutas 200 g.

MIGUELAÑEZ Caramelos de goma sabor a frutas 200 g.

MIGUELAÑEZ · Alcampo

19 aditivos

MENTOS Chicles de frutas silvestres sin azúcar 30 g.

MENTOS Chicles de frutas silvestres sin azúcar 30 g.

MENTOS · Alcampo

18 aditivos

Caramelos de goma Selection Mix Fini sin gluten 150 g.

Caramelos de goma Selection Mix Fini sin gluten 150 g.

FINI · Carrefour

18 aditivos

Golosinas selection mix Fini bolsa 150 g

Golosinas selection mix Fini bolsa 150 g

fini · Dia

17 aditivos

MIGUELAÑEZ Gominolas blandas geles mix premium bolsa 150 g.

MIGUELAÑEZ Gominolas blandas geles mix premium bolsa 150 g.

MIGUELAÑEZ · Alcampo

16 aditivos

Caramelos de goma Happy Party Fini sin gluten 500 g.

Caramelos de goma Happy Party Fini sin gluten 500 g.

FINI · Carrefour

15 aditivos

MIGUELAÑEZ Piñata fiesta 8 niños MIGUELAÑEZ 1 ud.

MIGUELAÑEZ Piñata fiesta 8 niños MIGUELAÑEZ 1 ud.

MIGUELAÑEZ · Alcampo

15 aditivos

Bolsa de golosinas happy party Fini bolsa 250 g

Bolsa de golosinas happy party Fini bolsa 250 g

fini · Dia

15 aditivos

FINI Chucherías de goma cono halloween 67 g

FINI Chucherías de goma cono halloween 67 g

FINI · Alcampo

14 aditivos

FINI Chucherías goma scary party halloween 180 g.

FINI Chucherías goma scary party halloween 180 g.

FINI · Alcampo

14 aditivos

MIGUELAÑEZ Piñata cono grande variada 1 ud.

MIGUELAÑEZ Piñata cono grande variada 1 ud.

MIGUELAÑEZ · Alcampo

14 aditivos

Los que no llevan ninguno 320 productos sin ningún número E

CHUPA CHUPS Caramelo mads berries 45 g.

CHUPA CHUPS · Alcampo

sin aditivos

Gominolas mads Chupa Chups 45 g

chupa chups · Dia

sin aditivos

Cacao soluble instantáneo 0% azúcares añadidos Nesquik 320 g

nesquik · Dia

sin aditivos

Cacao puro en polvo Valor 250 g

valor · Dia

sin aditivos

Cacao soluble 0% azúcares añadidos ColaCao 325 g

colacao · Dia

sin aditivos

Chicle sabor fresa maxiroll Boomer caja 56 g

boomer · Dia

sin aditivos

Todos los aditivos autorizados aquí 20 códigos, con su dosis máxima

AditivoDosis máximaSe aplica por
E-290 Dióxido de carbono quantum satis 0 · Todas las categorías de alimentos
E-338 Ácido fosfórico 10 g/kg 0 · Todas las categorías de alimentos
E-339 Fosfatos de sodio 10 g/kg 0 · Todas las categorías de alimentos
E-340 Fosfatos de potasio 10 g/kg 0 · Todas las categorías de alimentos
E-341 Fostatos de calcio 10 g/kg 0 · Todas las categorías de alimentos
E-343 Fosfatos de magnesio 10 g/kg 0 · Todas las categorías de alimentos
E-450 Difosfatos 10 g/kg 0 · Todas las categorías de alimentos
E-451 Trifosfatos 10 g/kg 0 · Todas las categorías de alimentos
E-452 Polifosfatos 10 g/kg 0 · Todas las categorías de alimentos
E-459 Beta-ciclodextrina quantum satis 0 · Todas las categorías de alimentos
E-551 Dióxido de silicio 10 g/kg 0 · Todas las categorías de alimentos
E-552 Silicato cálcico 10 g/kg 0 · Todas las categorías de alimentos
E-553a Silicato magnésico 10 g/kg 0 · Todas las categorías de alimentos
E-553b Talco 10 g/kg 0 · Todas las categorías de alimentos
E-938 Argón quantum satis 0 · Todas las categorías de alimentos
E-939 Helio quantum satis 0 · Todas las categorías de alimentos
E-941 Nitrógeno quantum satis 0 · Todas las categorías de alimentos
E-942 Óxido nitroso quantum satis 0 · Todas las categorías de alimentos
E-948 Oxígeno quantum satis 0 · Todas las categorías de alimentos
E-949 Hidrógeno quantum satis 0 · Todas las categorías de alimentos

Incluye los aditivos permitidos en las categorías superiores y en todos los alimentos, que también se aplican aquí. Cifras del Anexo II del Reglamento (CE) n.º 1333/2008.

Preguntas frecuentes

¿Qué aditivos se permiten en productos de confitería?

La norma europea autoriza 20 aditivos en esta categoría, contando los permitidos en todos los alimentos. La tabla de esta página los lista con su dosis máxima.

¿Cuál es el aditivo más frecuente en productos de confitería?

El E-330 (Ácido cítrico): lo hemos encontrado en 310 de los 1.187 productos analizados de esta categoría.

¿Hay productos de confitería sin aditivos?

Sí. De los productos analizados en esta categoría, 320 no llevan ningún número E en la etiqueta.